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可乐机原理很简单，把糖浆包、二氧化碳瓶与可乐机连接，另外把自来水管接到可乐机上。自来水、二氧化碳、糖浆在主机里按比例（比例可调节）混合，主机里有降温设备，降温之后就输出来了。具体的过程：

1、自来水经过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水。

2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却。

3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。

可乐机在安裝以前一定要先查验可乐机的安裝位置：

一、可乐机置放的地区要有一定的高宽比，那样大伙儿才可以见到可乐机，并激发选购的冲动。

二、要为可乐机留有适度的室内空间，便于自然通风和扯开顶盖检修。

三、在两边和反面要留有10厘米之上的位置。

四、在顶端要留有20厘米的位置。

五、掌握设备的规格。

六、放置的银行柜台要有适度的规格和抗压强度以耐重。

租用了可乐机，糖浆和二氧化碳是消耗品，可乐有可乐糖浆包，芬达有芬达糖浆包，另外还有雪碧糖浆包等等，每包300元上下，不同口味价格有差别，二氧化碳170每罐，这些东西只要打电话，工作人员会送上门来。可乐机就是这么工作的

可乐机的优势：

1、轻便外壳设计方案，超大型储水箱容积，确保饮料续杯能力70杯之上/每钟头

2、关键模块部件选用全世界一线品牌配备让商品使用寿命达到八年之上，机器设备资金投入成本费0.25元/每日

3、平稳的积分控制和提升的热交换器实际效果，合乎高品质的饮料规范

4、设计产品模块化设计，核心部件方便快捷维护保养，可免于担忧机器设备难题：

5、饮料流道历经7道食品级不锈钢处理工艺运输两层不残余NSF标准级管路确保食品卫生安全

6、超大型LED照明图案设计广告灯箱令知名度变大化，吸引住顾客